Üreticilerin sürdürülebilir bir ekonomik faaliyet yürütebilmesi gerekir; zira üretim zarar ettirici olursa, onların çalışmaya devam etmesi mümkün olmayacaktır. 

 

Üreticinin ekonomik açıdan zarar görmeyeceği ve tüketicinin de ürünü adil bir fiyatla temin edebileceği bir fiyat politikası yürütülmelidir.

 

Bu hedefin gerçekleşmesi için tarım sektöründeki birlikler ve üreticilerin katılımıyla planlama çalışmaları yürütülmektedir. 

 

Tarım kesintisiz ve sürekli bir faaliyettir; bu alanda gece gündüz çalışanların çabası, ülkenin gıda güvenliğinin sağlanmasında temel rol oynamaktadır.